Además de limpiar el cuerpo por dentro y fuera (una dieta rica en frutas y verduras se reconoce por un cutis sano), estos alimentos previenen el cáncer y retrasan el envejecimiento de las células gracias a su abundante dosis de antioxidantes.
¿Cuáles son los antioxidantes y dónde los encontramos?
Los antioxidantes son sustancias que pueden proteger sus células contra los efectos de los radicales libres. Los radicales libres son moléculas producidas cuando su cuerpo asimila la comida o por exposiciones a sustancias del medio ambiente como humo del tabaco o radiación.
Vitamina A: verduras de color verde o coloración rojo/anaranjadoamarillento (zanahoria, espinacas, calabaza, etc.) y cierta frutas (cerezas, melón y melocotón).
Vitamina C: En frutas y verduras, frescas y crudas como kiwi, mango, ananá, cítricos, melón, frutillas, moras, pimientos, tomate.
Vitamina E:germen de trigo, aceite de soja, germen de cereales o cereales de grano entero, aceite de oliva (el milagroso), vegetales de hoja verde y frutos secos.
En síntesis, las frutas y verduras son hiiiiper importantes en las dietas, ¡no dejen de consumirlas!
Jared Leto, a sus 41 años. Increíble, ¿verdad? Es vegetariano
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